如何將經濟酒店轉為主題酒店

從2000年開始,中國酒店業的神經都被經濟型酒店所牽動。經歷了8年的井噴式發展,經濟型酒店行業也不可避免的進入了紅海的激烈競爭中。長期保持高入住率已經成為回憶,但主題酒店做為酒店里的藍海開始擁有了較穩定的客源和不錯的口碑,那么經濟型酒店可以更改畫風變為主題酒店嗎?主題酒店市場上是否還有未被開發的空白?

  主題酒店知多少?

  在國外,主題酒店僅僅是獨特概念酒店(Unique Concept Hotels)中的一種。獨特概念酒店主要包括主題酒店(Themed Hotel)、設計酒店(Design Hotel)、生活方式酒店(Lifestyle Hotel)、精品酒店(Boutique Hotel)、聯合品牌酒店(Co-Branded Hotel)、優質服務酒店(Service Quality Hotel)。

  主題酒店以酒店所在地最有影響力的地域特征、文化特質為素材,設計、建造和提供服務,最大特點是賦予酒店主題性,并圍繞這種主題建設具有全方位差異性的酒店氛圍和經營體系,最終目的是營造出無法模仿和復制的獨特魅力和個性特征,實現酒店優良的質量和品位。

如何將經濟酒店轉為主題酒店

  近幾年來,普通經濟型酒店過于簡單的產品和服務已經不能滿足消費者日益增加的需求,經營者也需要用產品差異化戰略來對抗不斷增加的競爭壓力。主題酒店發展的趨勢是在經濟型酒店設計中也加入文化因素,從而將普通經濟型酒店升級為具有獨特吸引力的主題式經濟型酒店。例如日本的一些經濟型酒店以動漫形象為主題,設計了Hello Kitty,圣斗士等主題旅館,臺灣有以世界各地愛神、戀愛故事為主題的情人旅館,韓國在濟洲島興建的大長今主題酒店等等。這些主題酒店和旅館規模較小,很多都是在經濟型酒店和家庭旅館基礎上改建而來。

  中投顧問在《2016-2020年中國主題酒店行業投資分析及前景預測報告》中認為,隨著主題酒店在中國的成功經營和發展,酒店的經營者們掀起投資主題酒店業的熱潮,其投資額度也逐年的提升。相對于中檔酒店或經濟型酒店,投資者往往會由于投入資金的數額和經營回報等問題,更傾向于建造五星級的豪華型酒店和主題酒店。

  鮮明的特色是主題酒店的靈魂

  從顧客的角度來說,隨著消費多樣化的進程,酒店顧客厭倦了毫無特性的標準化酒店產品,而愿意為差異化的酒店產品支付差價。對主題酒店來說,文化與利潤永遠是相輔相承的。只談文化,不求利潤,那只是癡人說夢般的空談;只求利潤,忽視文化,又會將所經營的酒店帶到惡性競爭的怪圈里去。

如何將經濟酒店轉為主題酒店

  尋找特色文化、挖掘特色文化、設計特色文化、制作主題產品和服務,是酒店最重要、最具體、最花心思的事。盲目跟風,主題不明確,一味模仿沒有獨到之處,會造成一次入住后缺乏重復消費的動力。在確立主題之前,不能忽視所選擇的文化主題是否與當地的環境相協調。在一些形象突出,歷史文化底蘊豐厚的城市,過于異類的主題會對城市形象造成沖擊,在形象推廣中會產生互相抵消的效果。然而在那些文化單薄,經濟發達的城市,或者文化比較多元化的城市,主題的選擇有著很大空間,而且對于創造城市文化和樹立城市形象發揮著重要的作用。而過于專業、狹窄和離消費大眾較遠帶有獵奇色彩的文化,都是不宜拿來做主題的。

  設計和衍生品詮釋主題元素

  酒店主題確定后,緊接著的就是建筑形態上的遞進,如規模較大經營較成功的到啦主題酒店就有城堡型、農場型,還有叢林型等系列房型。內部裝飾的確定,在細節上也可見真功,如在床單、窗簾、燈具、茶具、座椅、電話,乃至衛生間等等細節都注意主題元素的融入。

  一個成功主題的確定,應滿足一下四個基本條件:一是適應市場需求,二是根植于本土文化,三是融合企業文化,四是串聯相關產業。此外,一個成功的主題不應該是單一的主題,應該在總體主題的引領下,形成針對細分市場需求的分主題系列,使酒店的客戶群不因主題而被拒之門外。衍生品的運營則是主題酒店拉長產業鏈的重要組成部分,能增強主題酒店的內涵與外延,而且還能促進主題酒店的對外宣傳,因此,主題確定得當的衍生品開發,能實現主題酒店業及其相關衍生產業的共生共贏。

  和其他類型酒店一樣,主題酒店并非沒有問題存在。例如在產品的策劃當中,酒店的主題策劃與酒店后續發展之間的銜接問題, 以及區域文化、目標市場戰略的認定,跟主題的吻合方面還存在問題。國內主題酒店的發展過程中還缺乏經典,而酒店這個行業最終是要走向經典、品位,在這方面的探索過程中,中國還停留在模仿階段,或者僅僅是停留在外形、裝飾階段。如何做到經典,如何做到有情趣,如何做到神秘,如何做到更有品位,這是需要繼續探討的問題。




上一篇:海友用心做酒店與顧客同行    下一篇:3500萬改造中國國內首家飛機餐廳開業

返回





北京快3开奖结果 四川青鹏棋牌游戏下载 福彩组六六码最大遗漏 中国体育彩票排列三走势图 安徽11选5预测与推荐(一定牛) imoney软件能赚钱吗 重庆百变王牌选号高手 河南快赢481基本走势图 北京快中彩奖池 倒卖衣服赚不赚钱 查询双色球的历史记录 金博棋牌是不是关网了 3的走势图 极速十一选五走势图l 炒股就这几招 排三排五中奖金额 北京十一选五走势图手机版